جدیدترین‌های «آهن کلسیم»:

این افراد اصلا عدس نخورند!

به گفته یک متخصص تغذیه آلمانی عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است. به گزارش اطلاعات آنلاین، Anya Schwingel-Exner گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم غذا کمک می‌کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین‌های گروه B، آهن و کلسیم است، ولی عدس برای مبتلایان به نقرس مضر است؛ زیرا حاوی پورین است که در بدن به اسید اوریک تبدیل می‌شود که به نوبه خود مشکلات نقرس را تشدید می‌کند. عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است. او گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و...


کمبود این ویتامین باعث تأخیر در رشد کودکان می‌شود

ویتامین‌ها، که هر کدام نقش متمایزی در حفظ عملکرد‌های حیاتی بدن ایفا می‌کنند، برای سلامتی کودکان اساسی هستند. به‌ویژه، کودکان که در مراحل حساس رشد قرار دارند، از کمبود ویتامین‌ها بیشترین آسیب را می‌بینند؛ زیرا این کمبود‌ها می‌توانند به کاهش قابل‌توجهی در رشد جسمانی و توسعه ذهنی منجر شوند. به گزارش فرطب، تأمین کافی ویتامین‌ها و مینرال‌ها، از جمله ویتامین A، آهن، کلسیم و ید، از اهمیت بالایی برخوردار است تا از رشد ناکافی و تأخیر در رشد در کودکان جلوگیری شود. ویتامین‌ها و مواد مغذی حیاتی برای رشد کودکان در دوران رشد کودکان، ویتامین‌ها و مواد مغذی خاصی نقش کلیدی در تقویت رشد فیزیکی و ذهنی آن‌ها ایفا می‌کنند. نبود این مواد مغذی اساسی می‌تواند منجر به مشکلاتی در...


کمبود این ویتامین باعث تاخیر در رشد کودکان می شود

ویتامین‌ها، که هر کدام نقش متمایزی در حفظ عملکردهای حیاتی بدن ایفا می‌کنند، برای سلامتی کودکان اساسی هستند. به ویژه، کودکان که در مراحل حساس رشد قرار دارند، از کمبود ویتامین‌ها بیشترین آسیب را می‌بینند، زیرا این کمبودها می‌توانند به کاهش قابل توجهی در رشد جسمانی و توسعه ذهنی منجر شوند. به گزارش فرطب، تأمین کافی ویتامین‌ها و مینرال‌ها، از جمله ویتامین A، آهن، کلسیم و ید، از اهمیت بالایی برخوردار است تا از رشد ناکافی و تأخیر در رشد در کودکان جلوگیری شود. ویتامین‌ها و مواد مغذی حیاتی برای رشد کودکان در دوران رشد کودکان، ویتامین‌ها و مواد مغذی خاصی نقش کلیدی در تقویت رشد فیزیکی و ذهنی آن‌ها ایفا می‌کنند. نبود این مواد مغذی اساسی می‌تواند منجر به...


آشنایی با ارزش غذایی رژیم‌های‌غذایی امروزی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در کشورهای توسعه‌یافته مثل ایالات متحده، شاید این طور به نظر برسد که افراد معمولاً کمبود مواد مغذی ندارند؛ چون غذا و کالری زیادی می‌خورند؛ اما حتی با وجود دسترسی به انواع غذاها، باز هم رژیم‌های غذایی مدرن و امروزی اغلب از جهت ویتامین‌ها و املاح لازم برای سلامتی کمبودهایی دارند، چرا؟ تغییرات در کیفیت خاک و تکنیک‌های کشاورزی به‌مرورزمان باعث کاهش سطح مواد مغذی محصولات شده‌اند؛ بنابراین حتی اگر همان ماده غذایی همیشگی را از فروشگاه همیشگی بخرید، ممکن است نسبت به دهه گذشته دارای مواد مغذی کمتری باشد. بیشتر بخوانید: چرا نباید کاهش وزن ناگهانی داشته باشیم؟ و سپس مسئله غذاهای بسیار فراوری شده مطرح است. این غذاها ارزش غذایی کمتری دارند و...


کمبود‌های مواد مغذی در رژیم‌های غذایی امروزی

آفتاب‌‌نیوز : در کشور‌های توسعه‌یافته مثل ایالات متحده، شاید این طور به نظر برسد که افراد معمولاً کمبود مواد مغذی ندارند؛ چون غذا و کالری زیادی می‌خورند؛ اما حتی با وجود دسترسی به انواع غذاها، باز هم رژیم‌های غذایی مدرن و امروزی اغلب از جهت ویتامین‌ها و املاح لازم برای سلامتی کمبود‌هایی دارند، چرا؟ تغییرات در کیفیت خاک و تکنیک‌های کشاورزی به‌مرورزمان باعث کاهش سطح مواد مغذی محصولات شده‌اند؛ بنابراین حتی اگر همان ماده غذایی همیشگی را از فروشگاه همیشگی بخرید، ممکن است نسبت به دهه گذشته دارای مواد مغذی کمتری باشد؛ و سپس مسئله غذا‌های بسیار فراوری شده مطرح است. این غذا‌ها ارزش غذایی کمتری دارند و فیبرشان نیز کم است. ضمناً بیشتر افراد غذا‌های بسیار متنوع نمی‌خورند تا...


این گیاه بهترین منبع آهن و فولیک اسید است

آفتاب‌‌نیوز : اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی شکل آن دمبرگی شیاردار دارند و در اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی "دست سبز خشن" گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان است. این گیاه حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح، منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ است. اخیرا ترکیبات جدیدی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B ۹ هستند. اسفناج منبعی سرشار از آهن است. انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود...


چند اقدام ساده و کاربردی برای جلوگیری و رفع سفیدی مو

اگرچه رنگ کردن موهایتان سریعترین راه برای پوشاندن موهای خاکستری شده است، اما ممکن است بهترین انتخاب برای سلامت موهایتان نباشد. خوشبختانه، تغییراتی در سبک زندگی وجود دارد که می توانید برای حفظ رنگ طبیعی موهای خود ایجاد کنید. به گزارش نمناک، از خوردن مواد مغذی کافی تا مراقبت از سلامت روان خود که در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک خواهید خواند، جزو اقداماتی است که میتوانید برای به تاخیر انداختن سفیدی مو انجام دهید.  کلسیم بیشتری مصرف کنید مصرف کلسیم کافی فقط برای استخوان ها و ماهیچه های شما حیاتی نیست. همانطور که نتایج بررسی ها تایید کرده است، مصرف به اندازه کلسیم ممکن است به شما کمک کند رنگدانه موهای خود را برای مدت طولانی تری...


تقویت سلامت زنان با مصرف این ۸ ویتامین

بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیاز‌های خاصی به ویتامین‌ها و مواد مغذی دارد. این نیاز‌ها نیز با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش سن تغییر می‌کنند. بدن باید از طریق تغذیه مناسب، مقدار توصیه‌شده روزانه ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز خود را دریافت کند. در برخی موارد که این امکان میسر نیست، برای جبران این کمبود، مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها، تحت نظر پزشک، توصیه می‌شود. ۱. ویتامین K این ویتامین برای انعقاد خون ضروری است. روده‌های ما حدود ۷۵ درصد ویتامین K مورد نیاز بدن را تولید می‌کنند. بنابراین، افزودن غذا‌های حاوی این ویتامین به رژیم غذایی می‌تواند نیاز بدن را برآورده...


چگونه می‌توان مانع کمبود مواد غذایی در بدن کودکان شد؟

مصرف کلسیم کافی در دوران کودکی به رشد استخوان‌های قوی کمک قابل‌توجهی می‌کند. سبزیجات با برگ سبز تیره، ماهی و غلات غنی شده سرشار از کلسیم هستند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، سازمان جهانی بهداشت (WHO) اعلام کرده است که بیش از ۴۵ درصد مرگ‌ومیرها در میان کودکان زیر پنج سال مربوط به سوء تغذیه است؛ کمبود مواد غذایی مانند آهن، ویتامین D، روی، کلسیم، ویتامین B12، پتاسیم و فیبر در میان کودکان بسیار رایج است. کمبود آهن آهن عملکردهای مختلفی در بدن بر عهده دارد؛ برای نمونه، نقش حیاتی در حمل اکسیژن از ریه‌ها به بافت‌های بدن ایفا می‌کند، شیر مادر منبع مناسبی از آهن برای نوزادان شیرخوار است، دیگر غذاهای حاوی آهن شامل لوبیا، گوشت قرمز، آب...


نشانه‌های مهمی که از کمبود مواد مغذی در بدن خبر می‌دهند

شاید فکر کنید کمبود ویتامین و املاح مشکلی بوده که در گذشته وجود داشته؛ اما امروزه هم واقعاً این امکان وجود دارد که بدنتان از جهت بعضی از مواد مغذی مهم کمبود‌هایی داشته باشد. کمبود مواد مغذی، عملکرد‌ها و فرایند‌های بدن را تغییر می‌دهد. این فرایند‌ها شامل تعادل مایعات، عملکرد آنزیم‌ها، سیگنال‌دهی عصبی، گوارش و متابولیسم می‌شود. خیلی مهم است که کمبود مواد مغذی در بدن رفع شود تا بدن رشد و عملکرد خوبی داشته باشد. کمبود مواد مغذی می‌تواند موجب بیماری نیز بشود. مثلاً کمبود کلسیم و ویتامین D می‌تواند منجر به پوکی و شکنندگی استخوان شود. یا کمبود آهن می‌تواند موجب آنمی شده و انرژی‌تان را بگیرد. علائم مشخص معمولاً اولین چیز‌هایی هستند که نشان می‌دهند یک یا...


هفت کمبود مواد مغذی رایج و علائم آن‌ها

کمبود مواد مغذی، عملکرد‌ها و فرایند‌های بدن را تغییر می‌دهد. این فرایند‌ها شامل تعادل مایعات، عملکرد آنزیم‌ها، سیگنال‌دهی عصبی، گوارش و متابولیسم می‌شود. خیلی مهم است که کمبود مواد مغذی در بدن رفع شود تا بدن رشد و عملکرد خوبی داشته باشد. به گزارش تبیان، کمبود مواد مغذی می‌تواند موجب بیماری نیز بشود. مثلاً کمبود کلسیم و ویتامین D می‌تواند منجر به پوکی و شکنندگی استخوان شود. یا کمبود آهن می‌تواند موجب آنمی شده و انرژی‌تان را بگیرد. علائم مشخص معمولاً اولین چیز‌هایی هستند که نشان می‌دهند یک یا چند ویتامین یا ماده معدنی در بدنتان کم است. کمبود کلسیم: بی‌حسی و گزگز انگشتان و ریتم نامنظم ضربان قلب کلسیم برای حفظ استحکام استخوان‌ها و کنترل عملکرد اعصاب و عضلات...


تاثیر داروهای ویتامین را چگونه بیشتر کنیم؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، استفاده از مولتی ویتامین ها راهی راحت و سریع برای رساندن ویتامین ها و مواد مختلف معدنی به بدن هستند. اگر چه برای این که بخواهید بیشترین فایده را از مولتی ویتامین ها ببرید، بسیار مهم است که به یاد داشته باشید چه زمانی و چگونه آن ها را مصرف کنید. در این قسمت به شما خواهیم گفت که چه طور اثر داروی ویتامین را افزایش دهید. بیشتر بخوانید: باورهای غلط درباره مصرف ویتامین‌ها آن ها را همراه با چربی استفاده کنید مواد مغذی موجود در مولتی ویتامین را می توانید به دو دسته بندی تقسیم کنید؛ انواع محلول در چربی و محلول در آب که ویتامین‌ هایی مانند ویتامین k, E, D و A...


این سبزی سه برابر پرتقال ویتامین ث دارد

پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف کنندگان بسیاری را دارد. اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد. شاید همیشه فکر کنید که پرتقال بالاترین ویتامین C را دربین خوردنی ها دارد اما جالب است بدانید که گیاهی وجود دارد که این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد. نام این گیاه که علاوه بر ویتامین Cدارای آهن و کلسیم و خواص بسیار دیگری می باشد. این گیاه جعفری می باشد که از سبزی های پرمصرف در هرخانه ای می باشد. ▪ جعفری ۳ برابر پرتقال ویتامین (c) و ۲ برابر اسفناج، آهن دارد. ▪ میزان هورمون های زنانه...


غذاهای مناسب برای پرکاری تیروئید

غذاها و خوراکی‌هایی که حاوی ید کمتری هستند. ید به عنوان ماده‌ای که در تولید هورمون‌های تیروئید نقش اساسی دارد، شناخته می‌شود. کمبود ید می‌تواند تولید هورمون‌های تیروئید را کاهش دهد. نمک بدون ید، سفیده تخم مرغ، قهوه، چای، انواع میوه‌ها و سبزیجات تازه، آجیل شیرین یا کم نمک، نون‌هایی که با نمک بدون ید تهیه می‌شوند، جو دوسر، انواع ادویه‌ها، سیب زمینی و عسل از خوراکی‌هایی هستند که برای بیماران مبتلا به پرکاری تیروئید مفید خواهند بود. همچنین مصرف مقادیر متوسط از پروتئین‌های حیوانی مانند گوشت گاو، گوسفند، مرغ و بوقلمون و روغن‌های گیاهی مفید حاوی امگا ۳ برای سلامتی بیماران تیروئیدی بسیار مفید خواهد بود. مصرف کدام مواد معدنی برای کنترل بیماری تیروئید پر کار مفید است؟...


این خوارکی‌ها رو با هم نخور و سالم بمون!

«یه ایرانی مگه اشتباهم می‌کنه؟!» همه‌ی آدم‌ها فارغ از رنگ و نژاد و جنسیت و ملیت اشتباه می‌کنند! اصلا ما آفریده شده‌ایم برای اشتباه کردن! مهم این است که اشتباهاتمان را اصلاح کنیم! به گزارش راهنماتو، در دنیای خوراکی‌ها شنیده‌های زیادی وجود دارد. این که فلان غذا را با بهمان سبزی نخورید که چنین بلایی سرتان می‌آید یا از قدیم شنیده‌ایم که خربزه با عسل نخورید که می‌میرید! اما آیا واقعا مواد غذایی می‌توانند ضد هم عمل کنند؟ بعضی از غذا‌ها به خاطر طبع سرد و گرمی که دارند باید با یکسری از خوراکی‌ها همراه بشوند تا اثرات منفی آن‌ها از بین برود. اگر این نکات ریز را بدانید هم از غذایی که خورده‌اید لذت می‌برید هم دچار مشکل نمی‌شوید....


گزنه؛ گیاهی سرشار از مواد معدنی و سم‌زدای بدن

به گزارش  گروه اجتماعی ایسکانیوز، برگ گزنه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. نه تنها حاوی آهن است، بلکه حاوی ویتامین آ، ویتامین ث، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و همچنین آنتی اکسیدان ها است که در دوران بارداری هم زیاد استفاده می شود و کمبود آهن در این دوران را جبران می کند. بیشتر بخوانید: طب سنتی / معرفی یک گیاه مفید برای درمان ورم روده و اسهال می توان از برگ گزنه به عنوان یک ماده مغذی قوی برای جبران کم خونی هم استفاده کرد. برگ گزنه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. گزنه نه تنها حاوی آهن است، بلکه حاوی ویتامین آ، ویتامین ث، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و همچنین آنتی اکسیدان ها است...


آهن این گیاه، کم خونی شما را تا ۷ نسل از بین می‌برد

برگ گزنه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد. نه تنها حاوی آهن است، بلکه حاوی ویتامین آ، ویتامین ث، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و همچنین آنتی اکسیدان‌ها است که در دوران بارداری هم زیاد استفاده می‌شود و کمبود آهن در این دوران را جبران می‌کند. می‌توان از برگ گزنه به عنوان یک ماده مغذی قوی برای جبران کم خونی هم استفاده کرد. برگ گزنه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد. گزنه نه تنها حاوی آهن است، بلکه حاوی ویتامین آ، ویتامین ث، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و همچنین آنتی اکسیدان‌ها است که در دوران بارداری هم زیاد استفاده می‌شود و کمبود آهن در این دوران را جبران می‌کند. منبع: صدآنلاین


بادمجان سرشار از پتاسیم، آهن و کلسیم است

آفتاب‌‌نیوز : مهم‌ترین خاصیت بادمجان کم کالری بودن آن است که غذایی بسیار خوبی برای کسانی است که می‌خواهند وزن کم کنند، زیرا دارای ویتامین و مواد معدنی نیز می‌باشد. بادمجان دارای ویتامین‌های A,B,C است همچین دارای پتاسیم، آهن، کلسیم است. بخاطر داشتن آهن در رفع کم خونی نیز مفید است. به علاوه ضد سرطان نیز می‌باشد. منبع: خبرگزاری مهر


قرص کلسیم چه زمانی باید مصرف شود؟

مطالعات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نشان می‌دهد حدود ۴۷ درصد زنان بالای ۵۰ سال در ایران دچار کمبود تراکم استخوان هستند اما این رقم در بین مردان ایرانی کمتر است. به گزارش مشرق، بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، ۴۰ درصد زنان و حداقل ۱۰ درصد مردان به دلیل دریافت نامناسب و کمبود کلیسم در خطر پوکی استخوان قرار دارند، مطالعات در ایران نیز نشان می‌دهد بیش از ۵۰ درصد مردم کمبود دریافت کلسیم مورد نیاز دارند و مصرف ناکافی کلسیم و لبنیات به عنوان مهمترین منبع دریافت این ماده ضروری است. دکتر فرناز مشیری جراح متخصص زنان، زایمان در این زمینه گفت: کلسیم در انواع و اقسام قرص های مختلف تولید شده است که هر یک کارایی...


ابتلای ۴۷ درصد زنان بالای ۵۰ سال ایرانی به کمبود تراکم استخوان

بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، ۴۰ درصد زنان و حداقل ۱۰ درصد مردان به دلیل دریافت نامناسب و کمبود کلیسم در خطر پوکی استخوان قرار دارند، مطالعات در ایران نیز نشان می‌دهد بیش از ۵۰ درصد مردم کمبود دریافت کلسیم مورد نیاز دارند و مصرف ناکافی کلسیم و لبنیات به عنوان مهمترین منبع دریافت این ماده ضروری است. فرناز مشیری، جراح متخصص زنان، زایمان در این زمینه گفت: کلسیم در انواع و اقسام قرص های مختلف تولید شده است که هر یک کارایی خاص خود را دارد. وی افزود: افراد دارای مشکلات گوارشی از انواع قرص های کربنات کلسیم نباید استفاده کنند چون در عمل این کلسیم جذب نمی شود چرا که کلسیم برای جذب به اسید معده احتیاج...


مقام حماس: اجازه حمله به کرانه باختری و قدس را به دشمن نمی‌دهیم

به گزارش ایرنا از خبرگزاری سما فلسطین، «مشیر المصری» در سخنانی در همایش شانزدهمین سالگرد تاسیس جنبش احرار فلسطین با اشاره به شرایطی که این گروه فلسطینی تاسیس شد، افزود که هدف از تاسیس این گروه تاکید بر گزینه مقاومت مسلحانه و رد سازش و شکست در برابر رژیم اشغالگر و تاکید بر حمایت از حقوق ملت فلسطین در سراسر اراضی فلسطینی است. این مقام ارشد جنبش حماس همچنین به شهدایی که جنبش احرار برای حفظ ارزش‌های فلسطینیان تقدیم کرده، پرداخت و گفت: جنبش احرار در کنار بقیه جناح‌های مقاومت ایستاد تا در برابر اشغالگری مقاومت و از حقوق فلسطینیان حمایت کند. وی افزود: ما اجازه نخواهیم داد که کرانه باختری و قدس به تنهایی مورد حمله دشمن قرار گیرند؛...


۱۶۴۵ هکتار اراضی راکد سازمان صنایع کوچک بازپس‌گیری شد

به گزارش ایرنا، مطابق بند (۵) فصل (د) دفتره قرارداد واحدهای صنعتی، طرف قرارداد با شرکت شهرک‌های صنعتی و متقاضی ایجاد واحدهای تولیدی متعهد است در مدت یک سال یا بر اساس برنامه زمان بندی ارائه شده مورد تایید شهرک‌های صنعتی که در مجوز احداث درج می‌شود، با رعایت همه ضوابط و مقررات ساخت و ساز در شهرک، عملیات ساختمانی را به پایان رسانده و گواهی پایان کار دریافت کند. از طرفی، مطابق فصل (و) همان دفترچه قرارداد، در صورت عدم تحقق هر یک از تعهدات مربوط به متقاضی ایجاد واحد تولیدی اعم از عدم پرداخت مبلغ قرارداد، هزینه‌های خدماتی و نگهداری، هزینه‌های اختصاصی و سایر مطالبات، شرکت شهرک‌های صنعتی در مهلت مقرر حق فسخ قرارداد به اختیار و تشخیص...


ابتلای ۴۷ درصد زنان بالای ۵۰ سال ایرانی به کمبود تراکم استخوان/قرص کلسیم صبح ها مصرف شود

گروه جامعه ایرنا- بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، ۴۰ درصد زنان و حداقل ۱۰ درصد مردان به دلیل دریافت نامناسب و کمبود کلیسم در خطر پوکی استخوان قرار دارند، مطالعات در ایران نیز نشان می‌دهد بیش از ۵۰ درصد مردم کمبود دریافت کلسیم مورد نیاز دارند و مصرف ناکافی کلسیم و لبنیات به عنوان مهمترین منبع دریافت این ماده ضروری است. دکتر فرناز مشیری جراح متخصص زنان، زایمان در این زمینه به خبرنگار حوزه سلامت ایرنا، گفت: کلسیم در انواع و اقسام قرص های مختلف تولید شده است که هر یک کارایی خاص خود را دارد. وی افزود: افراد دارای مشکلات گوارشی از انواع قرص های کربنات کلسیم نباید استفاده کنند چون در عمل این کلسیم جذب نمی...


خواص انجیر چیست؟/ اگر کمبود کلسیم و آهن دارید از خوردن این میوه غافل نشوید

میوه‌های تابستانی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی برای بدن هستند. با برنا همراه باشید تا با خاصیت‌های انجیر بیشتر آشنا شوید. انجیر از میوه‌های کلسیم دار است. به طوری که با خوردن ۳ عدد از آن، ۲۱ درصد از نیاز بدن به این ماده معدنی تامین می‌شود. انجیر فیبر فراوانی نیز دارد به این دلیل کسانی که از یبوست رنج می‌برند، بهتر است آن را در برنامه غذایی شان بگنجانند. آهن نیز از دیگر موادی است که با خوردن انجیر به بدن می‌رسد از اینرو، انجیر گزینه‌ای مناسب برای کسانی است که خطر کمبود کلسیم و آهن در آن‌ها بالاست مانند گیاهخواران و سالمندانی که در معرض پوکی استخوان هستند. منبع: برنا


خواص انجیر چیست؟

میوه های تابستانی سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن هستند . با برنا همراه باشید تا با خاصیت های انجیر بیشتر آشنا شوید . به گزارش خبرگزاری برنا؛ انجیر از میوه های کلسیم دار است. به طوری که با خوردن ۳ عدد از آن، ۲۱ درصد از نیاز بدن به این ماده معدنی تامین می شود. انجیر فیبر فراوانی نیز دارد به این دلیل کسانی که از یبوست رنج می برند، بهتر است آن را در برنامه غذایی شان بگنجانند. آهن نیز از دیگر موادی است که با خوردن انجیر به بدن می رسد از اینرو، انجیر گزینه ای مناسب برای کسانی است که خطر کمبود کلسیم و آهن در آن ها بالاست مانند گیاهخواران...


این گوشت سرشار از منبع خوب نیاسین، فسفر، کلسیم، مس، تیامین، آهن و روی

آفتاب‌‌نیوز : ویتامین گروه ب موجود در این گوشت شامل ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین، بیوتین، فولیک اسید و کوبالامین است که برای سلامت مغز مفید است. گوشت بلدرچین جزو مواد غذایی سالم و با ارزش است، البته اغلب افراد گوشت بلدرچین را به دلیل خواص عالی آن برای سلامت بدن مصرف می‌کنند. گوشت بلدرچین یکی از مواد غذایی با ارزش و سالم است که مانند یک بمب قوی برای جذب ویتامین عمل می‌کند.  گوشت بلدرچین منبع خوب نیاسین، فسفر، کلسیم، مس، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B۶، روی، آهن و سلنیوم است که برای بیماری هایی، چون آسم، تشنج، فشار خون بالا، ضعف اعصاب یا در مواردی ناراحتی‌های روانی و همچنین بی خوابی بسیار مفید است. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان


منبع گیاهی آهن و فولیک اسید را بشناسید

آفتاب‌‌نیوز : اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی شکل آن دمبرگی شیاردار دارند و در اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی "دست سبز خشن" گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان است. این گیاه حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح، منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ است. اخیرا ترکیبات جدیدی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B ۹ هستند. اسفناج منبعی سرشار از آهن است. انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود...


بهترین منبع گیاهی آهن و فولیک اسید را بشناسید

آفتاب‌‌نیوز : اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی شکل آن دمبرگی شیاردار دارند و در اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی "دست سبز خشن" گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان است. این گیاه حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح، منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ است. اخیرا ترکیبات جدیدی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B ۹ هستند. اسفناج منبعی سرشار از آهن است. انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود...


این مکمل‌ها نباید با هم مصرف شوند

اگر مکملی مصرف می کنید یا قصد دارید مقداری از آن را به روتین زندگی خود اضافه کنید، در اینجا ترکیباتی وجود دارد که باید مراقب آنها باشید و از ترکیب کردن آنها اجتناب کنید. به گزارش سلامت نیوز، بیش از نیمی از بزرگسالان روزانه نوعی مکمل یا ویتامین مصرف می کنند. بسته به مکملی که مصرف می‌کنید، برخی ادعا می‌کنند که شکاف‌های تغذیه ای در رژیم غذایی شما را پر می‌کنند، در حالی که هدف برخی دیگر مقابله با کمبودها، کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها، تقویت بخش‌های خاصی از بدن یا حمایت از سلامت کلی است. در حالی که مکمل ها می توانند مزایای سلامتی بالقوه مختلفی را ارائه دهند، کارشناسان می گویند استفاده عاقلانه از آنها و...


کمبود سبوس در نان چگونه سلامت ما را تهدید می‌کند؟

آفتاب‌‌نیوز : در سال‌های اخیر به بهانه اینکه مردم بیشتر نان سفید را می‌پسندند، میزان زیادی از سبوس گندم تمامی آردها گرفته می‌شود (۱۸ الی ۲۳ درصد) که این مسئله می‌تواند مشکل اضافه وزن و چاقی (در کنار گرسنگی سلولی) را در مردم جامعه بیشتر کند. نتایج آخرین بررسی‌ها در کشور نشان می‌دهد علیرغم مصرف بیش از حد از گروه نان و غلات و نشاسته توسط مردم که زمینه افزایش بروز چاقی را زیاد می‌کند، گرسنگی سلولی (به معنای عدم تامین ریز مغذی‌های مورد نیاز سلول‌ها) سلامت ما را تهدید می‌کند زیرا در فرآیند سبوس‌گیری قسمت عمده ریز مغذی‌ها مانند ویتامین‌های گروه ب، روی، منیزیم، آهن، کلسیم، پتاسیم، سلنیم و به همراه سبوس از آرد گرفته می‌شوند که در روند...


خواص شگفت انگیز «دانه کرفس»

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، دانه کرفس که از گل‌های کرفس بدست می‌آید، همان بذر کرفس است که طبعی گرم و خشک دارد. از دیرباز خواص تخم کرفس شناخته شده بوده و به‌عنوان ادویه در انواع سس‌ها، غذا‌ها و چاشنی‌ها استفاده می‌شده است. بیشتر بخوانید: درمان سنگ کلیه با این گیاه پرخاصیت بذر کرفس سرشار از مواد معدنی همچون کلسیم، منگنز، منیزیم و فسفر، آهن و انواع آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنل‌ها است؛ به همین خاطر در طب سنتی و طب نوین مصارف بسیاری دارد و ارزش غذایی آن بالا است.. امروزه بیشتر از تخم کرفس به عنوان ادویه پخت و پز استفاده می‌شود. با این حال، آن‌ها به شکل عصاره یا تخم پودر شده- خرد شده...


علائمی که باید جدی بگیریم

 «میلیون‌ها نفر از ما به‌ دلیل رژیم‌های غذایی مدرن و سبک زندگی کم‌تحرک دچار حداقل کمبود یک ماده مغذی هستیم. به‌ نوشته نشریه انگلیسی دیلی‌میل، بسیاری از ما کاملاً از این مشکل ناآگاه هستیم، حتی اگر بدن‌مان کمبود آهن، روی، ویتامین B12 و دیگر ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را فریاد بزند. پزشکان می‌گویند دلیل این بی‌توجهی این است که علائم فقر ریزمغذی‌ها را می‌توان به‌راحتی نادیده گرفت یا به دیگر مشکلات سلامتی مرتبط کرد.در ادامه به معرفی این علائم می‌پردازیم. خستگی خستگی یکی از شایع‌ترین شکایات محسوب می‌شود. خستگی نشانه بسیاری از بیماری‌هاست و همچنین می‌تواند به‌ دلیل شیوع کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد. آهن یک ماده معدنی حیاتی برای تولید هموگلوبین در بدن است؛ ماده‌ای در...


فقر مواد مغذی در بدن چه نشانه‌هایی دارد؟

به‌ گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، بسیاری از ما کاملاً از این مشکل ناآگاه هستیم. پزشکان می‌گویند دلیل این بی‌توجهی این است که علائم فقر ریزمغذی‌ها را می‌توان به‌راحتی نادیده گرفت یا به سایر مشکلات سلامتی بی‌ضررتر مرتبط کرد. بهترین مواد غذایی و خوردنی برای گلودرد در ادامه به نقل از روزنامه "دیلی میل"، به چند مورد از این علائم خواهیم پرداخت.  خستگی خستگی توسط پزشکان یکی از شایع‌ترین شکایات در نتیجه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها محسوب می‌شود اما خستگی می‌تواند همچنین به‌دلیل شیوع کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد. آهن یک ماده معدنی حیاتی برای تولید هموگلوبین در بدن است؛ ماده‌ای در خون که اکسیژن را به سراسر بدن حمل می‌کند. یک فرد دچار کمبود آهن ممکن است...


نشانه‌های فقر مواد مغذی در بدن چیست؟

بسیاری از ما کاملاً از این مشکل ناآگاه هستیم. پزشکان می‌گویند دلیل این بی‌توجهی این است که علائم فقر ریزمغذی‌ها را می‌توان به‌راحتی نادیده گرفت یا به سایر مشکلات سلامتی بی‌ضررتر مرتبط کرد. در ادامه به چند مورد از این علائم خواهیم پرداخت. خستگی خستگی توسط پزشکان یکی از شایع‌ترین شکایات در نتیجه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها محسوب می‌شود، اما خستگی می‌تواند همچنین به‌دلیل شیوع کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد. آهن یک ماده معدنی حیاتی برای تولید هموگلوبین در بدن است؛ ماده‌ای در خون که اکسیژن را به سراسر بدن حمل می‌کند. یک فرد دچار کمبود آهن ممکن است احساس خستگی کند، زیرا بدنش اکسیژن کافی را از طریق گردش خون دریافت نمی‌کند. متخصصان اضافه‌کردن غذا‌های...


شوره سر و انگشت بی حس دلیل فقر مواد معدنی بدن

میلیون‌ها نفر در جهان به‌دلیل رژیم‌های غذایی مدرن و سبک زندگی کم‌تحرک حداقل از کمبود یک ماده مغذی رنج می‌برند. به‌ گزارش خبرگزاری برنا، بسیاری از ما کاملاً از این مشکل ناآگاه هستیم. پزشکان می‌گویند دلیل این بی‌توجهی این است که علائم فقر ریزمغذی‌ها را می‌توان به‌راحتی نادیده گرفت یا به سایر مشکلات سلامتی بی‌ضررتر مرتبط کرد. در ادامه به نقل از روزنامه "دیلی میل"، به چند مورد از این علائم خواهیم پرداخت. * خستگی خستگی توسط پزشکان یکی از شایع‌ترین شکایات در نتیجه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها محسوب می‌شود اما خستگی می‌تواند همچنین به‌دلیل شیوع کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد. آهن یک ماده معدنی حیاتی برای تولید هموگلوبین در بدن است؛ ماده‌ای در خون که...


نکات مهم درمورد مصرف اسفناج از دید طب سنتی

 علی رغم میزان آهن بالای اسفناج، جذب آن در بدن بسیار کم است و حتی گاهی باعث کاهش میزان آهن بدن می‌گردد. اسفناج گیاهی است علفی و بوته‌ای که برگ‌های مثلثی شکل با دمبرگی شیار دار اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی "دست سبز خشن" گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان است. این گیاه حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ است. اخیرا ترکیبات جدیدی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B۹ می‌باشند. اسفناج منبعی سرشار از آهن است....


بهترین ویتامین ها برای خواب راحت و درمان بی خوابی

برخی ویتامین ها تاثیر بسزایی در بی خوابی و افزایش کیفیت خواب دارند بنابراین برای داشتن خوابی راحت باید مصرف این ویتامین ها را شروع کنید. به گزارش برنا؛ این ویتامین ها عبارتند از :  ویتامین ث فواید ویتامین سی برای سیستم ایمنی بسیار زیاد است اما آیا می‌دانستید که این ویتامین برای خواب هم اهمیت بسیار زیادی دارد؟ مطالعه ای در سال 2014 نشان می‌ دهد افرادی که سطح پایینی از ویتامین ث دارند، شب ها بیشتر بیدار می مانند. به خاطر همین باید سعی کنید که ویتامین c به بدن خود برسانید که در میوه ها خیلی زیاد وجود دارد. آهن آهن به انتقال اکسیژن در سراسر بدن کمک می کند و به همین دلیل؛ کمبود آن...


این نان تهدیدکننده سلامت ماست!

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما، نتایج آخرین بررسی‌ها در کشور نشان می‌دهد علیرغم مصرف بیش از حد از گروه نان و غلات و نشاسته توسط مردم که زمینه افزایش بروز چاقی را زیاد می‌کند، گرسنگی سلولی (به معنای عدم تامین ریز مغذی‌های مورد نیاز سلول‌ها) سلامت ما را تهدید می‌کند، زیرا در فرآیند سبوس‌گیری قسمت عمده ریز مغذی‌ها مانند ویتامین‌های گروه ب، روی، منیزیم، آهن، کلسیم، پتاسیم، سلنیم و به همراه سبوس از آرد گرفته می‌شوند که در روند ایجاد بیماری‌های غیرواگیر (چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی، فشارخون، سرطان دستگاه گوارش به ویژه روده بزرگ و …) تأثیرگذار می‌باشد. بیشتر بخوانید: آیا نان چاق کننده است؟  کماکان که مصرف جوش شیرین در بعضی از نانوایی‌ها روند تخمیر (ورآمدن...


خواص انواع قرص جوشان را بشناسید

مصرف قرص جوشان ویتامین C باعث کاهش عوارض سرماخوردگی می‌شود و جذب آهن از دستگاه گوارش را کامل می‌کند؛ به همین دلیل مصرف آن به کسانی که مکمل‌های آهن مصرف می‌کنند، توصیه می‌شود. ویتامین C با بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن، ابتلا به عفونت‌ها را کاهش می‌دهد. قرص جوشان گلوکوزامین و کندروئیتین گلوکوزامین و کندروئیتین دو مکمل غذایی برای کاهش درد و ناراحتی مفاصل هستند که مصرف آن برای بهبود کیفیت زندگی و کاهش درد و درمان آرتروز مفاصل که به علت تخریب غضروف‌های بین مفاصل اتفاق می‌افتد، ضروری است. گلوکوزامین ترکیبی است که به ساخته شدن مایع بین مفصلی کمک می‌کند. این قرص جوشان برای کسانی که مشکلات مفصلی دارند و برای استحکام استخوان‌ها توصیه می‌شود. قرص جوشان آهن...


میزان دقیق کلسیم و آهن مورد نیاز در زنان ورزشکار

آفتاب‌‌نیوز : عناصر معدنی که در ورزشکاران زن از اهمیت بیشتری برخوردار هستند شامل کلسیم و آهن است و کلسیم برای داشتن استخوان‌های قوی و رشد بدن حیاتی به شمار می‌رود و دریافت ناکافی کلسیم، استخوان‌ها را ضعبف و احتمال شکستگی را بیشتر می‌کند. بر اساس این مطلب که از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی در پاسخ به سوال ایسنا تهیه شده آمده است: میزان مورد نیاز کلسیم در دختران ۹ الی ۱۳ ساله، ۱۳۰۰-۱۰۰۰ میلی گرم، دختران ۱۴ الی ۱۸ ساله، ۱۳۰۰ میلی گرم، زنان ۱۹ الی ۵۰ ساله، ۱۰۰۰ میلی گرم و در زنان ورزشکار با اختلال سیکل ماهیانه، ۱۵۰۰-۱۰۰۰ میلی گرم در روز است. از کمترین منابع کلسیم می توان به لبنیات و سبزی های برگ سبزدار اشاره...


این گیاه بیشتر از یک همبرگر آهن دارد!

به گزارش همشهری آنلاین،  اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A، C، E، B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسیدهای چرب و امگا ۳ است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B۹ است. اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳.۶ میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی ۴۲.۴ میلی‌گرم آهن است. ارزش غذایی آهن به جذب آن است؛ ‌ در صورتی که منابع آهن همراه ویتامین C و یا...


این ویتامین باید همراه با اسفناج، خورده شود!

اسفناج خاصیت غذایی بالایی دارد و سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح مختلف است. به گزارش برنا؛ اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسیدهای چرب و امگا 3 است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B9 است. اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در 180 گرم اسفناج پخته 43.6 میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی 42.4 میلی‌گرم آهن است. ارزش...


چرا بورانی ماست و اسفناج باعث سنگ کلیه می‌شود؟

آفتاب‌‌نیوز : اسفناج به تنهایی منبع مهم آهن، ویتامین‌های آ، ای، پتاسیم، سی و کلسیم است. اسفناج، سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث کاهش روند پیری می‌شود و ضد سرطان است. این گیاه ملین کننده است و در هضم راحت غذا و درمان یبوست نیز اثر مثبتی دارد. اسفناج به تنهایی مواد مغذی و ویتامین‌های بسیاری دارد که آن راتبدیل به یک منبع غذایی مفید کرده است؛ اما ترکیب آن با ماست (منبع کلسیم) نه تنها هیچ یک از اثرات مثبت را به بدن نمی‌رساند بلکه مضر هم است. چرا آهن اسفناج در بورانی ماست و اسفناج جذب بدن نمی‌شود؟ طبق یک قائده‌ی علمی، در غذایی که کلسیم و آهن وجود داشته باشد، آهن جذب بدن نمی‌شود و آهن...


۵ نکته مهم درباره ریزمغذی‌ها

ریزمغذی‌ها از جنبه‌های متعددی برای سلامت انسان‌ها مهم هستند و یک رژیم غذایی سالم و استاندارد واقعا می‌تواند بیشتر نیازهای روزانه بدن به انواع ریزمغذی‌ها را برای افراد سالم تامین کند. به گزارش مشرق، همواره با افزایش اطلاعات خودتان درباره انواع ریزمغذی‌ها می‌توانید انتخاب‌های تغذیه‌ای هوشمندانه‌تر و بهتری داشته باشید و ریزمغذی‌ها متنوع‌تر و بیشتری دریافت کنید. بنابراین به ۵ نکته‌ای که در ادامه به آنها اشاره کرده‌ایم، توجه کنید. ۱. کلسیم فقط به لبنیات محدود نمی‌شود درست است که انواع لبنیات مانند شیر حاوی مقادیر بالایی از کلسیم هستند، زیرا میزان کلسیم در هر لیوان ۲۴۰ میلی‌لیتری از شیر به ۲۵۰ میلی‌گرم می‌رسد. بنابراین، یک لیوان شیر حدود ۲۵ درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم را تامین می‌کند....


5 نکته مهم درباره ریزمغذی‌ها؛ از کلسیم تا سدیم

بنابراین، اگر می‌خواهید از مکمل‌ها و مولتی‌ویتامین‌ها برای دریافت ریزمغذی‌ها کمک بگیرید، ابتدا باید درباره این موضوع با پزشکان مشورت کنید. همواره با افزایش اطلاعات خودتان درباره انواع ریزمغذی‌ها می‌توانید انتخاب‌های تغذیه‌ای هوشمندانه‌تر و بهتری داشته باشید و ریزمغذی‌ها متنوع‌تر و بیشتری دریافت کنید. بنابراین به 5 نکته ای که در ادامه به آنها اشاره کرده ایم، توجه کنید. 1.کلسیم فقط به لبنیات محدود نمی‌شود درست است که انواع لبنیات مانند شیر حاوی مقادیر بالایی از کلسیم هستند زیرا میزان کلسیم در هر لیوان 240 میلی‌لیتری از شیر به 250 میلی‌گرم می‌رسد. بنابراین، یک لیوان شیر حدود 25 درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم را تامین می‌کند. اما توجه به این نکته نیز بسیار مهم است که مقادیر بالای...


دلیل جذب نشدن آهن بالای اسفناج

آفتاب‌‌نیوز : اسفناج گیاهی است علفی و بوته‌ای که برگ‌های مثلثی شکل با دمبرگی شیار دار اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی "دست سبز خشن" گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان می‌باشد. این گیاه حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ می‌باشد. اخیرا ترکیبات جدیدی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B۹ می‌باشند. اسفناج منبعی سرشار از آهن است. انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد درحالیکه یک همبرگر...


درمان وسواس با یک غذا سرشار از کلسیم و آهن

آفتاب‌‌نیوز : حلوا ارده اراک حاوی ویتامین‌های A، B، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی (زینک)، آهن، مس، تریپتوفان، اسیدچرب امگا ۳، نشاسته، سلنیوم، فیبر، قند ساکاروز، گلوکز، فراکتوز، فلاونوئید‌ها و ... است. برای بررسی خواص حلوا ارده اراک و اینکه مصرف این حلوا برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص حلوا ارده اراک حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص حلوا ارده اراک گفت: مقادیر بالای پروتئین در این حلوا موجب تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن می‌شود؛ لذا برای افرادی که فعالیت‌های فیزیکی سخت انجام می‌دهند از جمله کارگران و ورزشکاران، به‌خصوص بدن‌سازان، سالمندان و...


آهن بالای اسفناج به این دلایل جذب بدن نمی‌شود!

علیرغم میزان آهن بالای اسفناج، جذب آن در بدن بسیار کم می‌باشد و حتی گاهی باعث کاهش میزان آهن بدن می‌گردد. اسفناج گیاهی است علفی و بوته‌ای که برگ‌های مثلثی شکل با دمبرگی شیار دار اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی “دست سبز خشن” گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان می‌باشد. این گیاه حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ می‌باشد.اخیرا ترکیبات جدیدی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B ۹ می‌باشند. اسفناج منبعی سرشار از آهن است. انجمن کشاورزی...


خطر باورنکردنی مصرف قرص ویتامین!

خطر پنهان قرص های ویتامین که کسی به شما نمیگه می توان مواد مغذی، ویتامینها، مواد معدنی و مینرال را از طریق مواد غذایی مناسب دریافت کرد احتیاط در مصرف ویتامین های C و D مصرف مکمل کلسیم در سنین زیر ۵۰ سال بدون مشورت با پزشک ممنوع خطر آفرین بودن ویتامین A برای مادران باردار مصرف آهن نیازمند آزمایش خون  برخی از موارد منع مصرف مکمل امگا۳ خطر پنهان قرص های ویتامین که کسی به شما نمیگه به گزارش اقتصاد آنلاین، همزمان با گسترش شیوع ویروس کرونا در کشور از حدود ۲ سال قبل، دنیای بی انتهای مجازی نیز فورا مملو از مطالبی شد که همه را برای پیشگیری از ابتلای به بیماری کووید ۱۹ به مصرف انواع و اقسام داروهای صنعتی و گیاهی...


تشخیص آنتی‌بیوتیک با کمک فولرن عامل‌دار انجام شد

در مطالعه‌ای جدید که توسط محققان انجام شده، بررسی جذب فلوروکینولون (FQ) روی فولرن‌های حاوی منیزیم، کلسیم، آهن و روی انجام شد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، در مطالعه‌ای جدید که توسط محققان انجام شده، بررسی جذب فلوروکینولون (FQ) روی فولرن‌های حاوی منیزیم، کلسیم، آهن و روی انجام شد. نتایج این مطالعه نشان داد که فولرن حاوی کلسیم ممکن است یک انتخاب امیدوارکننده برای فناوری‌های حسگر زیستی در مقیاس نانو باشد.آنتی‌بیوتیک‌های فلوروکینولون (FQ) دارو‌هایی هستند که در درمان حیوانات و انسان استفاده می‌شوند و به درمان عفونت‌های ناشی از باکتری کمک می‌کنند. از آنجایی که آنتی‌بیوتیک‌های فلوروکینولون نمی‌توانند به طور کامل توسط انسان یا حیوانات هضم شوند و به راحتی توسط بسیاری از میکروب‌ها استفاده نمی‌شوند، از طریق کانال‌های...


راهکار های موثر برای جذب بهتر ویتامین ها و املاح چیست؟

قابلیت بدن در جذب ویتامین‌ها یکی از چیزهایی است که خیلی از افراد وقتی مکمل‌های ویتامین را وارد رژیم غذایی خود می‌کنند از آن غافل‌اند. دسترسی یا فراهمی زیستی یعنی بدن شما تا چه اندازه می‌تواند ماده مغذی را به طور مناسب جذب کند تا مکملی که مصرف می‌کنید مؤثر واقع شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ فراهمی زیستی یا bioavailability یک عبارت علمی است که توضیح می‌دهد یک ماده مغذی تا چه اندازه توسط بدن جذب می‌شود یا در دسترس بدن قرار می‌گیرد. به عبارتی دیگر اینکه یک غذا یا مکمل حاوی ماده مغذی خاصی است دلیل نمی‌شود بدن شما بتواند آن را جذب کرده و کاملاً از آن استفاده کند.بعضی از مواد مغذی نسبت به بقیه زیست‌فراهمی بیشتری دارند....


عوارض جانبی مصرف مکمل‌ها بعد از ۵۰ سالگی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، پزشکان می گویند، در حالی که بدن شما می‌تواند بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی اضافی را از بین ببرد، برخی از آنها در بدن باقی می مانند و آسیب می‌رسانند. علاوه بر این، مکمل ها می‌توانند با برخی داروها تداخل پیدا کرده و حتی شما را بیمار کنند. در این گزارش به پنج عارضه جانبی مصرف مکمل‌ها پس از ۵۰ سالگی اشاره شده است. کلسیم مصرف مکمل کلسیم برای تقویت توده استخوانی و کمک به پیشگیری از پوکی استخوان مهم است، اما مکمل‌های کلسیم می‌توانند خطرناک باشند: مطالعات نشان می‌دهد مصرف بیش از حد آن می‌تواند خطر حمله قلبی و سکته را افزایش دهد. «ملیسا یانگ، متخصص طب کاربردی می‌گوید: مطالعات...


موفقیت دانش‌بنیان‌ها در جذب کلسیم و آهن بدن با فناوری نانو

یک شرکت دانش‌بنیان حامل‌های دارورسان درمقیاس نانویی تولیدکرده است. نانولیپوزوم‌های این شرکت به صورت قرص، کپسول و شربت باعث جذب بیشتر مکمل‌های کلسیم و آهن در بدن می‌شود. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ یک شرکت دانش‌بنیان حامل‌های دارورسان در مقیاس نانویی تولید کرده است. نانولیپوزوم‌های این شرکت به صورت قرص، کپسول و شربت باعث جذب بیشتر مکمل‌های کلسیم‌ و آهن در بدن می‌شود.فناوری رساندن مکمل، پیش‌دارو و دارو با استفاده از نانوذرات برپایه لیپید موجب اثربخشی بیشتر مواد می‌شود که یک شرکت دانش‌بنیان به این دانش فنی دست یافته است.از آنجایی که آهن درون ساختار لیپوزومی به راحتی از سلول‌های دیواره لوله جذب می‌شوند، عوارض گوارشی، طعم بد و خاصیت سیاه کردن دندان را ندارد. املاح معدنی مورد...


عدس برای چه کسانی ممنوع است؟

عدس سرشار از ویتامین‌های گروه B، آهن و کلسیم است که فواید زیادی دارد؛ اما برخی افراد نباید آن را مصرف کنند. ناطقان: عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است.Anya Schwingel-Exner متخصص تغذیه آلمانی گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم غذا کمک می‌کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین‌های گروه B، آهن و کلسیم است.علاوه بر این، عدس سرشار از پروتئین است. عدس خشک حاوی بیش از ۲۰ درصد پروتئین است؛ در حالی که این درصد در پخت و پز بین ۵ تا ۹ درصد متغیر است.با ترکیب عدس با غلات مانند نان سبوس دار و ماکارونی می‌توان تمام عناصر پروتئینی...


نقش ویتامین‌ها در کنترل وزن

آفتاب‌‌نیوز : برخی ویتامین‌ ها برای کمک به کنترل وزن بدن نقش مؤثری دارند.انسان ممکن است برای کنترل وزن و دوری از عادت غلطی مانند پرخوری نیاز به دریافت برخی مکمل های غذایی داشته باشد.مصرف منظم برخی ریزمغذی ها و املاح معدنی همانند آهن، امگا 3، روی، ویتامین ب، منیزیم و کلسیم منجر به تعدیل اشتها شده و از پرخوری و اضافه وزن جلوگیری می کند.آهن:اگر دردوران قاعدگی، زنان دچاراشتیاق شدید به خوردن استیک یا برگر شوند، تعجبی ندارد. کمبودآهن در بین زنان بخصوص قبل از یائسگی شایع است. همچنین گیاه خواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش می دهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن...


از مصرف خودسرانه ی مکمل های مختلف خودداری کنید

دکتر رحمت اله افشار در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری فارس در گچساران اظهار کرد: به طور کلی بهترین زمان مصرف ویتامین های محلول در آب، استفاده با معده خالی و ترجیحا صبح همراه با یک لیوان آب هست. مانند ویتامین های گروه B و ویتامین C (در برخی افراد که دچار ناراحتی های گوارشی هستند توصیه میشود ویتامین سی همراه و یا بعد از غذا مصرف شود). وی بیان کرد: از دیگر مکمل ها، آهن بوده که بهتر است با معده خالی و شب ها مصرف شود، چرا که برخی از غذاها مانند لبنیات سبب کاهش جذب آن میشود، همچنین ویتامین سی به جذب بهتر آهن کمک میکند. در افرادی که سابقه ناراحتی گوارشی دارند توصیه میشود از...


بهترین زمان مصرف مکمل ها و ویتامین ها/ از مصرف خودسرانه ی مکمل های مختلف خودداری کنید

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: شاید این سؤال برایتان مطرح شود که مکمل ها و یا ویتامین هایی که پزشک و یا داروساز به شما توصیه کرده اند را چه زمانی بخورید تا بیشترین جذب را داشته باشد. به گزارش خبرگزاری برنا از استان کهگیلویه و بویراحمد؛ دکتر رحمت اله افشار افزود: به طور کلی بهترین زمان مصرف ویتامین های محلول در آب، استفاده با معده خالی و ترجیحا صبح همراه با یک لیوان آب هست. مانند ویتامین های گروه B و ویتامین C (در برخی افراد که دچار ناراحتی های گوارشی هستند توصیه میشود ویتامین سی همراه و یا بعد از غذا مصرف شود). وی ادامه داد: از دیگر مکمل ها، آهن بوده که...


شایع‌ترین کمبود مواد مغذی در زنان

فرارو- مطالعات نشان داده است که مصرف مواد غذایی در زنان علاوه‌بر رژیم غذایی به عواملی مانند وضعیت اقتصادی، محیط اجتماعی و فرهنگی، عادات شخصی، سن، سطح فعالیت و ژنتیک نیز بستگی دارد. کارشناسان بر این باورند که برخی از رایج‌ترین (گرچه برخی دیگر از کمبودها هم ممکن است شایع باشند) کمبودهای مواد غذایی در زنان شامل موارد زیر است:• آهن• ویتامین B12• ویتامین D• کلسیم• منیزیم• امگا 3• ید• فولاتاز راه‌های جلوگیری از مشکل کمبود ویتامین‌ در زنان می‌توان به پیروی از یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و یا مصرف مکمل‌های با کیفیت بالا اشاره کرد؛ زیرا در حالت ایده آل مواد غذایی که از منابع غذایی واقعی ساخته می‌شوند، به بهبود فراهمی زیستی کمک می‌کنند. کمبود...


این ترکیب غذای محبوب را نخورید

پزشکان هشدار دادند ترکیب اسفناج با ماست کلیسم اسفناج را از بین می‌برد و آن را به ماده‌ای مضر برای بدن تبدیل می‌کند. ناطقان: بورانی ماست و اسفناج یکی از محبوب‌ترین بورانی‌های اسفناج است. اغلب برای دلپذیرتر شدن به آن موسیر یا سیر هم اضافه می‌کنیم؛ اما این بورانی خوشمزه برای بدن ضرر دارد.اسفناج به تنهایی منبع مهم آهن، ویتامین‌های آ، ای، پتاسیم، سی و کلسیم است. اسفناج، سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث کاهش روند پیری می‌شود و ضد سرطان است.این گیاه ملین کننده است و در هضم راحت غذا و درمان یبوست نیز اثر مثبتی دارد. اسفناج به تنهایی مواد مغذی و ویتامین‌های بسیاری دارد که آن را تبدیل به یک منبع غذایی مفید کرده است؛ اما...


هشدار؛ این ترکیب غذای محبوب را نخورید

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،  بورانی ماست و اسفناج یکی از محبوب‌ترین بورانی‌های اسفناج است. اغلب برای دلپذیرتر شدن به آن موسیر یا سیر هم اضافه می‌کنیم؛ اما این بورانی خوشمزه برای بدن ضرر دارد. اسفناج به تنهایی منبع مهم آهن، ویتامین‌های آ، ای، پتاسیم، سی و کلسیم است. اسفناج، سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث کاهش روند پیری می‌شود و ضد سرطان است. بشیتربخوانید نوشیدن آب همراه با غذا چه عوارضی دارد؟ این گیاه ملین کننده است و در هضم راحت غذا و درمان یبوست نیز اثر مثبتی دارد. اسفناج به تنهایی مواد مغذی و ویتامین‌های بسیاری دارد که آن را تبدیل به یک منبع غذایی مفید کرده است؛ اما ترکیب آن با ماست (منبع کلسیم) نه تنها...


هشدار پزشکی؛ بورانی ماست و اسفناج نخورید!

بورانی ماست و اسفناج یکی از محبوب‌ترین بورانی‌های اسفناج است. اغلب برای دلپذیرتر شدن به آن موسیر یا سیر هم اضافه می‌کنیم؛ اما این بورانی خوشمزه برای بدن ضرر دارد. اسفناج به تنهایی منبع مهم آهن، ویتامین‌های آ، ای، پتاسیم، سی و کلسیم است. اسفناج، سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث کاهش روند پیری می‌شود و ضد سرطان است. این گیاه ملین کننده است و در هضم راحت غذا و درمان یبوست نیز اثر مثبتی دارد. اسفناج به تنهایی مواد مغذی و ویتامین‌های بسیاری دارد که آن را تبدیل به یک منبع غذایی مفید کرده است؛ اما ترکیب آن با ماست (منبع کلسیم) نه تنها هیچ یک از اثرات مثبت را به بدن نمی‌رساند بلکه مضر هم است. چرا...


تغذیه مناسب برای زنان ورزشکار

آفتاب‌‌نیوز : غذاهای مناسب و سرشار از موادمغذی، شرایط را برای داشتن زندگی فعال و سالم فراهم می‌کند و در عین حال در پیشگیری از بیماری‌ها بسیار موثر است. هم‌چنین زنان به علت شرایط فیزیولوژیک خاصی که دارند باید به نیازهای تغذیه‌ای آن‌ها توجه ویژه‌ای داشت. تغییرات هورمونی ماهانه در زنان، تغییراتی در خلق و خو و وضعیت عمومی ایجاد می‌کند که بهبود وضعیت تغذیه و کاهش استرس می‌تواند به کم شدن علائم کمک کند. مصرف شکلات و قهوه (کافئین) عامل تشدید سردردها و تحریک پذیری ناشی از PMS است و به همین دلیل توصیه می‌شود یک تا دو هفته پیش از قاعدگی مصرف آن‌ها محدود شود. مصرف غذاهای حاوی منیزیم (دانه‌ها، مغزها، غلات سبوس‌دار، سبزی‌ها)، ویتامین ب ۶ (گوشت‌ها،...


همراه با اسفناج، ویتامین C بخورید

اسفناج دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح مختلف است. به گزارش ایسنا، اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B۹ است. اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳.۶ میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی ۴۲.۴ میلی‌گرم آهن است. ارزش...


اسفناج، منبع سرشار فولیک اسید

آفتاب‌‌نیوز : اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسیدهای چرب و امگا 3 است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B9 است. اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در 180 گرم اسفناج پخته 43.6 میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی 42.4 میلی‌گرم آهن است. ارزش غذایی آهن به جذب آن است؛‌ در صورتی که منابع آهن همراه ویتامین C و یا فیبر و الیاف گیاهی مصرف...


علائم رایج کمبود مواد معدنی در بدن چیست؟

علائم رایج کمبود مواد معدنی در بدن شامل خستگی و ضعف شدید، گرفتگی عضلات و درد مفاصل، ضربان قلب نامنظم، بی حسی و سوزن سوزن شدن بدن و مشکلات گوارشی می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، مواد معدنی و مواد مغذی به بهبود عملکرد بدن کمک شایانی می‌کند؛ بنابراین زمانی که میزان مواد معدنی موجود در بدن کاهش پیدا کند، فرد قادر نخواهد بود فعالیت‌های روزمره خود را انجام دهد. بدن انسان به مواد معدنی متنوعی مانند کلسیم، آهن، پتاسیم، روی و منیزیم نیاز دارد هر کدام از این مواد معدنی نقش خاصی در بدن دارند. با این حال، کمبود هر کدام از مواد معدنی در بدن باعث بروز علائم خاص می‌شود که در ادامه به بررسی تعدادی از...


هشدار! این مواد غذایی جذب آهن را کم می کند

آهن یکی از مواد معدنی مهم است که نقش اساسی برای انجام وظایف مورد نیاز بدن دارد. به گزارش برنا؛ کم خونی یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که به واسطه کمبود آهن یا فقر آهن به وجود می‌آید. برای اینکه بتوانید کم خونی ناشی از آهن را جبران کنید، باید بدانید چه خوراکی‌هایی در جذب آهن موثر هستند و چه خوراکی‌هایی جذب آن را کاهش می‌دهند تا بتوانید میزان آهن دریافتی خود را بالا ببرید. چه مواد غذایی جذب آهن را کاهش می‌دهند؟ در کنار مواردی که گفتیم به جذب آهن کمک می‌کنند، مواد غذایی دیگری هم هستند که جذب آهن را کاهش می‌دهند! در ادامه مهم‌ترین مواد غذایی که در کاهش جذب آهن تاثیرگذار هستند را مرور می‌کنیم....


نکات طلایی استفاده از آهن و کلسیم برای زنان

آهن و کلسیم عناصر مهمی برای همه هستند؛ اما در زنان در هر مرحله از زندگی‌شان نقش اساسی دارند. ما به شما خواهیم گفت که چرا بدن شما در دوران شیردهی، بارداری، چرخه قاعدگی و یائسگی به این عناصر نیاز دارد. به گزارش برنا؛ خانم‌ها باید طی مراحل گوناگون زندگی خود، سطح کلسیم و آهن بدنشان را کنترل کنند. کلسیم و آهن نقش مهمی دارند، خصوصاً وقتی تغییرات فیزیولوژیکی و هورمونی در دوران قاعدگی، بارداری، شیردهی و یائسگی رخ می‌دهد. پیش از اینکه مکمل آهن و کلسیم مصرف کنید، باید رژیم غذایی‌تان را بررسی کرده و تغییرات لازم را ایجاد کنید. داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل کمک می‌کند تا از بروز مشکلات زیادی در سلامتی پیشگیری کنید....


رفع عطش با تخم شربتی

تخم شربتی در واقع دانه‌های گیاه ریحان است. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. به گزارش ایسنا، تخم شربتی به عنوان بذر گیاه ریحان با نام علمی Ocimum basilicum حاوی یکسری ترکیبات پلی فنولی و آنتی اکسیدانی مانند آنتوسیانین‌ها و بتاسیسترول است. همچنین طبق برخی تحقیقات، پیشگیری از دیابت نوع دو، سرطان و خاصیت ضدباکتریایی برای این گیاه گزارش شده است. به گزارش روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، در مورد شایعه وجود مقادیر زیاد کلسیم, آهن, ویتامین c و اسیدهای چرب غیراشباع لازم است بدانید که تخم شربتی برخلاف متن شایعه نوشته شده، حاوی ۶ میلی‌گرم کلسیم (یک پنجاهم کلسیم موجود در شیر) 0.109...


بهترین زمان مصرف قرص آهن چه زمانی است؟

به گزارش جام جم آنلاین، بهترین زمان برای مصرف قرص آهن قبل از خواب است و تقریبا تمام مکمل‌های آن جذب بدن می‌شود.زمانی که از حبوبات، گوشت و مرغ کمتر مصرف می‌کنید حتما باید از مکمل‌ های آهن و روی در وعده‌های غذایی خود استفاده کنید.مکمل‌ های آهن به اندازه گوشت و مرغ باعث جذب آهن نمی‌شوند اما می تواند تا اندازه ای مناسب میزان آن موجود در خون را به تثبیت برساند.قرص آهن باعث کاهش سردرد، سرگیجه‌های روانه می‌شود از بروز چاقی جلوگیری می‌کند و به طراوت پوست کمک زیادی می‌کند همچنین افرادی که به طور مرتب از این قرصها استفاده می‌کنند دارای طول عمر بیشتری هستند و بدنشان در مقابل بیماری‌ها مقاومت می‌کند بهترین زمان مصرف قرص آهن...


نقش برخی ویتامین‌‌ها برای کمک به کنترل وزن بدن

برخی ویتامین‌‌ها برای کمک به کنترل وزن بدن نقش مؤثری دارند.   به گزارش خبرگزاری صدا وسیما؛ انسان ممکن است برای کنترل وزن و دوری از عادت غلطی مانند پرخوری نیاز به دریافت برخی مکمل های غذایی داشته باشد.   مصرف منظم برخی ریزمغذی ها و املاح معدنی همانند آهن، امگا 3 ، روی، ویتامین ب، منیزیم  و کلسیم منجر به تعدیل اشتها شده و از پرخوری و اضافه وزن جلوگیری می کند.   آهن: اگر در دوران قاعدگی، زنان دچار اشتیاق شدید به خوردن استیک یا برگر شوند، تعجبی ندارد. کمبود آهن در بین زنان بخصوص قبل از یائسگی شایع است. همچنین گیاه خواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش...


مصرف این ویتامین‌ ها برای بانوان ضروری است

به گزارش جام جم آنلاین، شیرین نیرومنش جراح و متخصص زنان، اظهار کرد: به طور کلی خانم‌ها به دلیل فیزیولوژی خاص بدن، دچار کمبود شدید آهن می‌شوند؛ در نتیجه ممکن است حالت ضعف، خستگی مداوم و بی حوصلگی داشته باشند. با انجام آزمایش، اندازه گیری غلظت خون و هموگلوبین می‌توان میزان آهن موجود در خون و کم خونی را بررسی کرد.او افزود: بسیاری از خانم‌ها در سنین باروری و به خصوص دوره حاملگی که آهن موجود در بدنشان توسط جنین تغذیه می‌شود، باید از هفته ۱۶ تا ۱۸ حاملگی روزانه از قرص‌ های آهن استفاده کنند. در بعضی موارد هم دیده شده به علت شدت کم خونی لازم است روزی ۳ عدد قرص آهن مصرف کنند.او ادامه داد: بعد از...


مکمل‌هایی که خانم‌ها باید مصرف کنند

شیرین نیرومنش جراح و متخصص زنان در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: به طور کلی خانم‌ها به دلیل فیزیولوژی خاص بدن، دچار کمبود شدید آهن می‌شوند؛ در نتیجه ممکن است حالت ضعف، خستگی مداوم و بی حوصلگی داشته باشند. با انجام آزمایش، اندازه گیری غلظت خون و هموگلوبین می‌توان میزان آهن موجود در خون و کم خونی را بررسی کرد. او افزود: بسیاری از خانم‌ها در سنین باروری و به خصوص دوره حاملگی که آهن موجود در بدنشان توسط جنین تغذیه می‌شود، باید از هفته ۱۶ تا ۱۸ حاملگی روزانه از قرص‌های آهن استفاده کنند. در بعضی موارد هم دیده شده به علت شدت کم خونی لازم است روزی ۳ عدد قرص آهن...


کمبود مواد مغذی در بدن موجب بروز تغییرات رفتاری می شود

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، یک رژیم غذایی مفید برای بدن سالم ضروری است. کمبود مواد مغذی می‌تواند منجر به بیماری‌های مختلف شود. کل الگوی غذایی را می‌توان در قالب کمیت، دفعات، تنوع و ترکیب غذا‌ها و نوشیدنی‌های مختلفی که باید مصرف شوند، تعریف کرد. به گفته محققان، تأثیر کمبود هر ماده مغذی بر بدن متفاوت است.کمبود آهناحساس خستگی و تحریک پذیری از علائم اصلی کم خونی هستند. کمبود آهن می‌تواند باعث کم خونی شود. در چنین وضعیتی به اندازه کافی گلبول قرمز سالم برای حمل اکسیژن کافی به بافت‌های بدن وجود ندارد. کمبود آهن معمولاً در کودکان پیش دبستانی دیده می‌شود و اگر غذا‌های غنی از آهن به آن‌ها داده نشود، به راحتی مستعد این...


کمبود هر نوع ماده غذایی رفتار شما را به شکل متفاوتی عوض می‌کند

یک رژیم غذایی مفید برای بدن سالم ضروری است. کمبود مواد مغذی می‌تواند منجر به بیماری‌های مختلف شود. کل الگوی غذایی را می‌توان در قالب کمیت، دفعات، تنوع و ترکیب غذاها و نوشیدنی‌های مختلفی که باید مصرف شوند، تعریف کرد. به گفته محققان، تأثیر کمبود هر ماده مغذی بر بدن متفاوت است. کمبود آهن احساس خستگی و تحریک پذیری از علائم اصلی کم خونی هستند. کمبود آهن می‌تواند باعث کم خونی شود. در چنین وضعیتی به اندازه کافی گلبول قرمز سالم برای حمل اکسیژن کافی به بافتهای بدن وجود ندارد. کمبود آهن معمولاً در کودکان پیش دبستانی دیده می‌شود و اگر غذاهای غنی از آهن به آنها داده نشود، به راحتی مستعد این کمبود هستند. کمبود ویتامین A فراموشی...


کمبود هر نوع ماده غذایی رفتار شما را عوض می‌کند

به گزارش «تابناک» به نقل از مهر از زی نیوز، یک رژیم غذایی مفید برای بدن سالم ضروری است. کمبود مواد مغذی می‌تواند منجر به بیماری‌های مختلف شود. کل الگوی غذایی را می‌توان در قالب کمیت، دفعات، تنوع و ترکیب غذاها و نوشیدنی‌های مختلفی که باید مصرف شوند، تعریف کرد. به گفته محققان، تأثیر کمبود هر ماده مغذی بر بدن متفاوت است. کمبود آهن احساس خستگی و تحریک پذیری از علائم اصلی کم خونی هستند. کمبود آهن می‌تواند باعث کم خونی شود. در چنین وضعیتی به اندازه کافی گلبول قرمز سالم برای حمل اکسیژن کافی به بافتهای بدن وجود ندارد. کمبود آهن معمولاً در کودکان پیش دبستانی دیده می‌شود و اگر غذاهای غنی از آهن به آنها داده نشود، به...